中華まん
ドラゴンファイヤーまん￥230
当店の一番人気である肉まんをベースに、辛みと旨みを加え、
かなり刺激的な肉まんが登場★
試作段階から「これは辛すぎるのでは…?」と悩みつつも、
いざ発売されると
「ちょうどいい！」
「これ以上辛くしないで」
「もっと辛く！」
とご意見もさまざまですが、
ひとまずこのままの辛さでいきます！
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角煮まん ¥200
北海道産の豚バラ肉をちょっぴり甘めに仕上げた角煮入りの中華まんじゅうです。たけのこのシャキシャキ感も楽しめるトロッとしたあんは、手作りのもちもち皮との相性も抜群です★区別のために上に乗せているのはしいたけです。
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カレーまん ￥230
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リッチ塩バターまん ¥180
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肉まん ¥200
北海道産の豚肉を自分たちで挽いたものから作ったあんを、北海道産の小麦粉「ゆきんこ」から手作りしている皮で包み特大セイロで蒸しあげています。ほんのり甘みのあるもちもち食感の皮と、やさしい味付けの肉あんをお楽しみください。