堅焼きまん
堅焼き-肉まん ¥220
肉まんの両面をごま油でこんがり焼き上げた、
ちょっと珍しい堅焼き肉まんです。
表面のカリッとした食感と、
少しプレス(押し付け)しながら焼くことで
中のあんが皮にじゅわ〜っと染み込んだところもあり、
蒸した肉まんとはまた違った感覚でお楽しみいただけます。
洋がらしをつけて食べると、ビールに最高に合うおつまみに★
(私はあまりお酒は飲みませんが、それでもからしは欠かせません^^)
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堅焼き-角煮まん ¥220
堅焼きまんシリーズの角煮バージョンです。蒸したタイプと同様、ちょっぴり甘めの角煮あんが皮に染みたところと、表面のカリッとした皮部分と、その間のちょっぴりパンっぽくなっている部分の層をお楽しみください★こちらも和がらしがとても合いますし、お子様への安全おやつとしてもおすすめです!
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堅焼き-あんまん ¥220
堅焼きシリーズのあんまんです。もしあなたが「アンパン大好き!」という方なら、きっと気にいっていただけるはず★蒸したタイプをごま油でこんがり焼く事で、あんがみっちり詰まった、食べ応え満点の新食感あんまんに変身☆堅焼きシリーズは数量限定のため、品切れの場合も多くすみません。(ご予約いただくかお時間を頂ければお作りすることもできます)